京研种业是民族种业中首个自主产品年产值突破亿元的蔬菜种子企业。 京研种业在全国示范推广了具有自主知识产权的包括白菜、油菜、甜( 辣) 椒、番茄、黄瓜、西甜瓜、西葫芦、南瓜、菠菜、萝卜、甘蓝、茄子及各种名特优新蔬菜品种 5 0 0 多个，产业规模在全国蔬菜科技型企业中连续多年排名第一 。

其中春、 夏、 秋播， 早中晚熟配套的系列大白菜一代杂交种， 在北方秋大白菜品种占有率达到 6 0 %以上；研发的“ 京欣” 系列西瓜品种，在华北，华东等保护地西瓜主产区占有率超过6 0 %； “京葫3 6”系列西葫芦品种打破了国外公司对我国温室西葫芦品种的垄断； “ 迷你” 黄瓜成为第一个能抗衡国外水果黄瓜的品种；“ 京甜”、“ 京椒” 系列甜辣椒品种成为南菜北运的主栽品种；抗 T Y “硬粉” “京番” 系列番茄逐步与国外品种比肩 。

叶菜/根菜类蔬菜新品种选育  Leaf/Root Vegetable New hybrid Breeding

开展大白菜、小白菜（油菜）、甘蓝、花椰菜、绿菜花、萝卜、胡萝卜、洋葱及菠菜等作物的新品种选育及配套栽培技术研究和新品种示范推广,利用传统和现代育种技术选育春夏秋不同季节栽培、早中晚熟配套、抗病虫、抗逆、高品质以及出口和加工型专用品种。

瓜类新品种选育  Cucurbit Vegetable New Hybrid Breeding

开展瓜类品质和抗性的评价与鉴定技术研究及其相关优异资源的发掘与创新，采用常规育种技术结合双单倍体育种技术、分子标记辅助选择技术,聚集早熟、优质、抗病、耐贮运、耐低温弱光与高产等优良性状，培育出适合市场需求的优质、抗病、丰产、专用瓜类新品种—“北京”系列黄瓜、“京欣”系列西瓜、“京玉”系列甜瓜和“京葫”、“京栗”系列南瓜品种。

茄果类蔬菜新品种选育  Solanaceous Vegetable New Hybrid Breeding

开展番茄、甜辣椒和茄子新品种选育与新品种示范推广及其配套栽培技术的研究，辅助开展多抗性鉴定，分子标记辅助育种和双单倍体育种技术体系的研究，创造并聚合对主要病害具有复合抗性且综合性状优良的新材料，培育适合市场需求的抗病、优质、多样化番茄、甜辣椒和茄子新品种。