导语： 

中国是全球最大的西瓜生产国及消费国，根据联合国粮食及农业组织（FAO）

2019年的数据显示，中国的西瓜种植面积达1471.58千公顷，占全球西瓜总

面积的47.71%。产量为6086.12万吨，占了全球产量的6成以上。另外，我

国每人一年能吃下40kg的西瓜，这个数量是全球人均吃瓜量的3倍。